SOBRE NOSOTROS
Cattaruzzi es líder en el diseño, construcción e instalación de equipos para plantas de sacrificio de pollos.
La empresa Cattaruzzi fue fundada por Guido Cattaruzzi, quien inició el negocio construyendo plantas de sacrificio para pequeñas granjas.
En 1960, en Italia, Cattaruzzi instaló la primera línea de automatización para el sacrificio de pollos en la empresa Polli Arena.
Se incorporó a la empresa el hijo de Guido, el ingeniero Bruno Cattaruzzi. Así, la empresa experimentó un desarrollo considerable desde el punto de vista tecnológico, de hecho, además de la primera línea de corte, se diseñó y desarrolló la primera línea de automatización completa.
En 1976 Guido y Bruno iniciaron la construcción de la nueva fábrica en San Zeno Naviglio de unos 5.000 metros cuadrados.
La primera Recogedora de pollos se construyó con una patente, y en los años siguientes se construyeron y vendieron más de 90 máquinas, la mayoría vendidas en Estados Unidos.
Encargado por la empresa Pavo, se construyó el túnel de enfriamiento de colgadores solos más largo de la época, con 4.170 m.
Desde 2006, la empresa ha podido producir todas las máquinas de sacrificio, evisceración, enfriamiento y despiece en su propia fábrica.
En 2015, el hijo de Bruno Cattaruzzi, Giacomo, se incorporó a la empresa y actualmente ocupa el cargo de ingeniero de ventas dentro de la empresa.
L'azienda Cattaruzzi viene fondata da Guido Cattaruzzi che iniziò l'attività realizzando impianti di macellazione per piccole aziende agricole.
Nel 1960 in Italia la Cattaruzzi installò la prima linea di automazione per la macellazione dei polli presso l'azienda Polli Arena.
Il figlio di Guido, l'ingegnere Bruno Cattaruzzi, entrò a far parte dell'azienda. Così l’azienda ebbe un notevole sviluppo dal punto di vista tecnologico, infatti, oltre alla prima linea di taglio, venne progettata e sviluppata la prima linea di automazione completa.
Progressivamente l'azienda continuò a crescere dal punto di vista industriale fino a raggiungere le prime posizioni a livello mondiale nel suo settore, questo a dimostrazione dell'ottima qualità dei servizi offerti.
EMPRESA
La planta está ubicada en San Zeno Naviglio, a pocos kilómetros de la salida de la autopista A4 Brescia Centro.
Fue diseñado por Guido y Bruno Cattaruzzi en 1976 y tiene una superficie cubierta de 5.000 m² en un área de aproximadamente 10.000 m².
En el interior, la planta está dividida en áreas específicas para materias primas, para maquinaria en la fase de producción y montaje y para el embalaje y envío de productos terminados.
Se ha reservado una gran superficie para el almacén de repuestos.
Las oficinas y servicios son un cuerpo independiente y ocupan una superficie superior a los 400 m².
Las oficinas han sido renovadas y ampliadas recientemente.