ENFRIAMIENTO Y PESAJE
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Y PESAJE
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Enfriamiento y pesaje

La línea de enfriamiento se utiliza para enfriar las aves. La línea de enfriamiento se puede hacer colgando aves en carritos, en transportadores múltiples o en colgadores individuales.

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COLGADOR INDIVIDUAL

El transportador de enfriamiento instalado entre la zona de evisceración y la zona de encajado, se utiliza para poder bajar la temperatura de los pollos de alrededor de +38ºC hasta +2 +4ºC por medio de aire frio forzado. Los pollos van suspendidos de los colgadores individuales.

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COLGADORES MULTIPLES

El transportador de enfriamiento instalado entre la zona de evisceración y la zona de encajado, se utiliza para poder bajar la temperatura de los pollos de alrededor de +38ºC hasta +2 +4ºC por medio de aire frio forzado. Los pollos van suspendidos de los colgadores múltiples, que pueden ser de diferentes tipos, dependiendo del producto a enfriar y del espacio disponible.

Modelo2427 
Longitud400400mm
Anchura180180mm
Altura1.2801.440mm
Peso neto aprox.5,57kg
Volumen expedición4,55
Modelo3051 
Longitud400400mm
Anchura180180mm
Altura1.6001.600mm
Peso neto aprox.814kg
Volumen expedición 5,57
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PUENTE DE PESAJE

El Puente de pesaje consta de una estructura, guías deslizantes y protecciones en acero inoxidable. La máquina incorpora una célula de carga (resistente al recalentamiento), captadores de lectura y contador de colgadores, final de carrera de seguridad contra las paradas.

Capacidad12.000b/h
Longitud1.800 mm
Anchura260mm
Altura680mm
Peso neto30kg
Volumen expedicion0,7
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CALIBRADORA ELECTRONICA

La calibradora electrónica está diseñada para seleccionar y almacenar hasta 16 pesos y posteriormente enviar dichos productos a 16 estaciones de descarga. Los datos memorizados pueden ser enviados a una impresora, permitiendo de esta manera una visión inmediata del lote.

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ESTACION DE DESCARGA 180

Esta unidad está compuesta por un cilindro neumático activado por una electroválvula. La estación va fijada al chasis del transportador y viene equipada con todos los cables neumáticos y eléctricos. El chasis es de acero galvanizado y las guías de los colgadores en acero inoxidable.

Longitud685mm
Anchura140mm
Altura540mm
Consumaccion aire0,7m³/h
Peso neto77kg
Volumen expedicion0,42
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ESTACION DE DESCARGA 232

Esta unidad está compuesta por un cilindro neumático activado por una electroválvula. La estación va fijada al chasis del transportador y viene equipada con todos los cables neumáticos y eléctricos. El chasis es de acero galvanizado y las guías de los colgadores en acero inoxidable.

Longitud385mm
Anchura140mm
Altura540mm
Consumaccion aire0,7m³/h
Peso neto77kg
Volumen expedicion0,42
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LAVADORA COLGADORES MULTIPLES

Esta máquina sirve para lavar en continuo los colgadores múltiples porta pollos del túnel de enfriamiento. La estructura auto portante es fabricada con chapa en acero inoxidable. La máquina se divide en dos secciones: en la primera sección se realiza el lavado con agua filtrada que después es reciclada por medio de una bomba y en la segunda sección se realiza el aclarado y la desinfección. 

Capacidad300S/h
Longitud4.000mm
Anchura1.200mm
Altura2.360mm
Consumo agua a 3 bar0,5m³/h
Potencia total instalada10kw
Peso neto900kg
Volumen expedicion9,6
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TRANSPORTADOR DE CAJAS

El transportador aéreo de cajas de distribución ha sido diseñado para transportar las cajas utilizadas para el empaque a las diferentes áreas de la planta de procesamiento. Esto reduce el costo de mano de obra para transportar manualmente las cajas o las bandejas de plástico, ahorra espacio en el piso y mantiene los ritmos de producción. Se encuentran disponibles ganchos especiales para transportar cualquier tipo de caja o bandeja.

LINEA IMBALLI CATTARUZZI
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CARRO DE ENFRIAMIENTO

El carro está fabricado en acero inoxidable y se utiliza para el transporte de los productos sacrificados hasta las cámaras de refrigeración. Está compuesto de un chasis auto portante soportado mediante 4 ruedas con rodamientos a bolas, sobre dicho chasis se suspenden 3 o más colgadores múltiples porta pollos. La capacidad del carro es de 190 pollos.

Capacidad190q
Longitud1.500mm
Anchura800mm
Altura1.600 mm
Peso neto80kg
Volumen expedicion0,6

PRODUCTOS

Líneas de producción

En todas las partes de la planta utilizamos las tecnologías más modernas disponibles. Un equipo sigue el proyecto desde el diseño hasta la fase de producción y el montaje.

 

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