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PRODUCTOS
En esta linea los pollos vienen aturdidos, sacrificados y desplumados; en esta linea hay también la cortadora de patas, el descolgador de patas y la lavadora colgadores.
SACRIFICIO
El transportador aéreo se utiliza para transportar los animales por las diferentes zonas del matadero. El carril guía es tipo “T” de 50 x 50 galvanizada en caliente. Las horquillas son en nylon, las ruletas son de kematal con bolas en acero inoxidable. La cadena es de acero templado, cementado y galvanizado. Los colgadores de diferentes tipos son fabricados en acero inoxidable.
SACRIFICIO
Cuadro eléctrico simplificado con panel de pantalla táctil con frecuencia (Hz) y voltaje (V) regulables. Este panel no cumple con la nueva normativa europea 2019, a diferencia del panel Inibhit Wave CE2019 creado específicamente para cumplir con esta normativa.
| Interruptor general | ON / OFF | |
|---|---|---|
| Frecuencia | 50 ÷ 1.000 | Hz |
| Transformador | 0 -200 | V |
| Dimensiones | 530x430x200 | mm |
| Potencia | 2 Phases 380 | V |
SACRIFICIO
Esta máquina ha sido diseñada para las plantas de sacrificio avícola a fin de aturdir todo tipo de aves por medio de una descarga eléctrica antes del sacrificio. La tensión eléctrica es regulable al igual que la frecuencia en el modelo Inhibit. La estructura portante está fabricada totalmente en acero inoxidable y la bañera en fibra de resina.
| Modelo | 4.000 | 8.000 | |
|---|---|---|---|
| Longitud baño | 850 | 1.700 | mm |
| Conexion agua | 3/8″ | 3/8″ | Ø |
| Peso neto | 130 | 130 | kg |
| Volumen expedicion | 1,7 | 1,7 | M³ |
SACRIFICIO
Cattaruzzi Inhibit Wave es el nuevo aturdidor eléctrico que respecta la regulación de la CE. Especificaciones técnicas relacionadas al aturdidor eléctrico:
SACRIFICIO
Este equipo se usa para aturdir a cada tipo de ave mediante descarga eléctrica y recientemente se ha actualizado para cumplir con el reglamento C.E. que entrará en vigor en 2019. La nueva estructura portante está hecha enteramente de acero inoxidable y el tanque, que puede excluirse para tener acceso a las aves en caso de falla en la línea, está hecho de polipropileno. El aturdidor también tiene la posibilidad de ajustarse en altura para adaptarse a las diversas piezas por medio de un cilindro hidráulico.
SACRIFICIO
Esta máquina ha sido diseñada para sacrificar automáticamente las aves de diferentes tallas. El corte se realiza en un lado cerca de la cabeza mediante una cuchilla circular asegurando un desangrado perfecto sin ningún otro corte en la tráquea.
| Capacidad | 12.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longitud | 2.300 | mm |
| Anchura | 700 | mm |
| Altura | 1.400 | mm |
| Potencia total instalada | 0,75 | kw |
| Peso neto | 255 | kg |
| Volumen expedicion | 1 | M³ |
SACRIFICIO
Esta máquina ha sido diseñada para sacrificar automáticamente las aves de diferentes tallas. El corte se realiza en dos lados cerca de la cabeza mediante dos cuchillas circulares asegurando un desangrado perfecto.
| Capacidad | 12.000 | P/h |
|---|---|---|
| Longitud | 1.700 | mm |
| Anchura | 700 | mm |
| Altura | 1.400 | mm |
| Potencia total instalada | 1,75 | kw |
| Peso neto | 180 | kg |
| Volumen expedicion | 1 | M³ |
SACRIFICIO
La bandeja sirve para recoger la sangre durante la fase de desangrado. La bandeja es tipo modular, de este modo se puede suministrar de cualquier longitud. Fabricada totalmente en acero inoxidable.
| Modelo | SR | DR | |
|---|---|---|---|
| Longitud | 2.000 | 2.000 | mm |
| Anchura | 600 | 800 | mm |
| Altura | 800 | 800 | mm |
| Peso neto | 20 | 35 | kg |
| Volumen expedición | 0,25 | 0,4 | M³ |
SACRIFICIO
El tanque escaldador a agua se utiliza para escaldar las aves antes del desplumado, está disponible en diferentes versiones de hasta seis vías. Está compuesto por diferentes elementos standard de soplado, intercambiadores de calor o difusores de vapor para el calentamiento del agua interior. El tanque está fabricado totalmente en acero inoxidable y equipado con puertas laterales para contener el vapor y facilitar las labores de inspección y limpieza.
| Modelo | SRA1 | SRA2 | SRA3 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 1.900 | 3.800 | 5.700 | mm |
| Anchura | 600 | 600 | 600 | mm |
| Longitud baño pollos | 2,80 | 6,60 | 10,40 | m |
| Capacidad calorias | 60 | 120 | 180 | kw/h |
| Difusores aire | 1 | 1 | 2 | N |
| Potencia soplantes | 2,2 | 4 | 4 | kw |
| Potencia total instalada | 2,2 | 4 | 8 | kw |
| Peso neto | 650 | 945 | 1.240 | kg |
| Volumen expedición | 5,5 | 6,6 | 10 | m³ |
| Modelo | SRA4 | SRA5 | SRA6 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 7.600 | 9.500 | 11.400 | mm |
| Anchura | 600 | 600 | 600 | mm |
| Longitud baño pollos | 14 | 18 | 21,80 | m |
| Capacidad calorias | 240 | 300 | 360 | kw/h |
| Difusores aire | 2 | 3 | 3 | N |
| Potencia soplantes | 4 | 4 | 4 | kw |
| Potencia total instalada | 8 | 12 | 12 | kw |
| Peso neto | 1.535 | 1.830 | 2.125 | kg |
| Volumen expedición | 13,3 | 16,7 | 20 | m³ |
SACRIFICIO
El tanque escaldador a agua se utiliza para escaldar las aves antes del desplumado, está disponible en diferentes versiones de hasta seis vías. Está compuesto por diferentes elementos standard de soplado, intercambiadores de calor o difusores de vapor para el calentamiento del agua interior. El tanque está fabricado totalmente en acero inoxidable y equipado con puertas laterales para contener el vapor y facilitar las labores de inspección y limpieza.
| Modelo | TWA1 | TWA2 | TWA3 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 1.900 | 3.800 | 5.700 | mm |
| Anchura | 1.500 | 1.500 | 1.500 | mm |
| Longitud baño pollos | 2,80 | 6,60 | 10,40 | m |
| Capacidad calorias | 60 | 120 | 180 | kw/h |
| Difusores aire | 1 | 1 | 2 | N |
| Potencia soplantes | 2,2 | 4 | 4 | kw |
| Potencia total instalada | 2,2 | 4 | 8 | kw |
| Peso neto | 750 | 1.045 | 1.340 | kg |
| Volumen expedición | 4,8 | 9,6 | 14,4 | m³ |
| Modelo | TWA4 | TWA5 | TWA6 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 7.600 | 9.500 | 11.400 | mm |
| Anchura | 1.150 | 1.150 | 1.150 | mm |
| Longitud baño pollos | 14 | 18 | 21,80 | m |
| Capacidad calorias | 240 | 300 | 360 | kw/h |
| Difusores aire | 2 | 3 | 3 | N |
| Potencia soplantes | 4 | 4 | 4 | kw |
| Potencia total instalada | 8 | 12 | 12 | kw |
| Peso neto | 1.635 | 1.930 | 2.225 | kg |
| Volumen expedición | 19 | 24 | 28,8 | m³ |
SACRIFICIO
El tanque escaldador a agua se utiliza para escaldar las aves antes del desplumado, está disponible en diferentes versiones de hasta seis vías. Está compuesto por diferentes elementos standard de soplado, intercambiadores de calor o difusores de vapor para el calentamiento del agua interior. El tanque está fabricado totalmente en acero inoxidable y equipado con puertas laterales para contener el vapor y facilitar las labores de inspección y limpieza.
| Modelo | DRA1 | DRA2 | DRA3 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 1.900 | 3.800 | 5.700 | mm |
| Anchura | 1.500 | 1.500 | 1.500 | mm |
| Longitud baño pollos | 6,20 | 13,80 | 21,40 | m |
| Capacidad calorias | 110 | 220 | 330 | kw/h |
| Difusores aire | 1 | 2 | 3 | N |
| Potencia soplantes | 2,2 | 4 | 4 | kw |
| Potencia total instalada | 4 | 8 | 12 | kw |
| Peso neto | 1.100 | 1.395 | 1.690 | kg |
| Volumen expedición | 7 | 14,3 | 21,4 | m³ |
| Modelo | DRA 4 | DRA 5 | DRA 6 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 7.600 | 9.500 | 11.400 | mm |
| Anchura | 1.150 | 1.150 | 1.150 | mm |
| Longitud baño pollos | 29 | 36,60 | 44,20 | m |
| Capacidad calorias | 440 | 550 | 660 | kw/h |
| Difusores aire | 4 | 5 | 6 | N |
| Potencia soplantes | 4 | 4 | 4 | kw |
| Potencia total instalada | 16 | 20 | 24 | kw |
| Peso neto | 1.985 | 2.280 | 2.575 | kg |
| Volumen expedición | 28,5 | 35,6 | 42,7 | m³ |
SACRIFICIO
La desplumadora automática Discomatic SP está compuesta de bancadas independientes, lo que hace posible adaptar la máquina a todo tipo de producciones. La máquina está fabricada totalmente en acero inoxidable.
| Modelo | SP44 | SP52 | SP64 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Anchura | 1.800 | 1.800 | 1.800 | mm |
| Platos por bancada | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo agua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 4 | 4 | 8 | N |
| Potencia total instalada | 9 | 9 | 12 | kw |
| Peso neto aprox. | 695 | 720 | 960 | kg |
| Volumen expedición | 2,3 | 2,4 | 2,5 | m³ |
| Modelo | SP72 | SP88 | |
|---|---|---|---|
| Longitud | 3.650 | 4.200 | mm |
| Anchura | 1.800 | 1.800 | mm |
| Platos por bancada | 18 | 22 | N |
| Consumo agua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 8 | 8 | N |
| Potencia total instalada | 12 | 18 | kw |
| Peso neto aprox. | 1.070 | 1.135 | kg |
| Volumen expedición | 2,7 | 2,8 | m³ |
SACRIFICIO
La desplumadora automática Discomatic SP está compuesta de bancadas independientes, lo que hace posible adaptar la máquina a todo tipo de producciones. La máquina está fabricada totalmente en acero inoxidable.
| Modelo | SP55 | SP65 | SP80 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Anchura | 1.800 | 1.800 | 1.800 | mm |
| Platos por bancada | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo agua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 5 | 5 | 10 | N |
| Potencia total instalada | 11,25 | 11,25 | 15 | kw |
| Peso neto aprox. | 800 | 835 | 1.190 | kg |
| Volumen expedición | 3,8 | 4 | 4,5 | m³ |
| Modelo | SP90 | SP110 | |
|---|---|---|---|
| Longitud | 3.650 | 4.200 | mm |
| Anchura | 1.800 | 1.800 | mm |
| Platos por bancada | 18 | 22 | N |
| Consumo agua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 10 | 10 | N |
| Potencia total instalada | 15 | 22,5 | kw |
| Peso neto aprox. | 1.225 | 1.330 | kg |
| Volumen expedición | 4,9 | 5,4 | m³ |
SACRIFICIO
La desplumadora automática Discomatic SP está compuesta de bancadas independientes, lo que hace posible adaptar la máquina a todo tipo de producciones. La máquina está fabricada totalmente en acero inoxidable.
| Modelo | SP66 | SP78 | SP96 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Anchura | 1.800 | 1.800 | 1.800 | mm |
| Platos por bancada | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo agua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 6 | 6 | 12 | N |
| Potencia total instalada | 13,5 | 13,5 | 18 | kw |
| Peso neto aprox. | 1.080 | 1.200 | 1.350 | kg |
| Volumen expedición | 4,3 | 4,6 | 5,5 | m³ |
| Modelo | SP108 | SP132 | |
|---|---|---|---|
| Longitud | 3.650 | 4.200 | mm |
| Anchura | 1.800 | 1.800 | mm |
| Platos por bancada | 18 | 22 | N |
| Consumo agua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 12 | 12 | N |
| Potencia total instalada | 18 | 27 | kw |
| Peso neto aprox. | 1.470 | 1.700 | kg |
| Volumen expedición | 5,8 | 6 | m³ |
SACRIFICIO
La desplumadora automática Discomatic SPT ha sido diseñada para desplumar pavos. Está compuesta de bancadas independientes, lo que hace posible adaptar la máquina a todo tipo de producciones. La máquina está fabricada totalmente en acero inoxidable.
| Modelo | SP77 | SP91 | SP112 | |
|---|---|---|---|---|
| Longitud | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Anchura | 2.200 | 2.200 | 2.200 | mm |
| Platos por bancada | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo agua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 9 | 9 | 16 | N |
| Potencia total instalada | 20,25 | 20,25 | 27 | kw |
| Peso neto aprox. | 1.090 | 1.150 | 1.600 | kg |
| Volumen expedición | 5,8 | 6,2 | 7,5 | m³ |
| Modelo | SP126 | SP154 | |
|---|---|---|---|
| Longitud | 3.650 | 4.200 | mm |
| Anchura | 2.200 | 2.200 | mm |
| Platos por bancada | 18 | 22 | N |
| Consumo agua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Total mot instalados | 16 | 18 | N |
| Potencia total instalada | 27 | 40,5 | kw |
| Peso neto aprox. | 1.670 | 1.880 | kg |
| Volumen expedición | 8,3 | 9,6 | m³ |
SACRIFICIO
La desplumadora contrarotante automática CR 22 está particularmente indicada como primera máquina. La máquina incorpora dos eje con 22 tambores portadedos, 12 giran hacia abajo y 10 hacia arriba. La máquina está totalmente fabricada en acero inoxidable.
| Modelo | Polli | Tacchini | |
|---|---|---|---|
| Longitud | 2.600 | 2.600 | mm |
| Anchura | 2.850 | 2.850 | mm |
| Altura | 1.530 | 1.530 | mm |
| Consumo agua fria | 800 | 800 | l/h |
| Consumo agua caliente | 600 | 600 | l/h |
| Motores | 4 | 4 | n |
| Potencia total instalada | 16 | 22 | kw |
| Peso neto | 1.620 | 1.700 | kg |
| Volumen expedicion | 6,5 | 6,5 | M³ |
SACRIFICIO
Esta máquina ha sido diseñada para facilitar el número exacto de pollos que han sido colgados en el transportador aéreo. El contador de pollos trabaja correctamente gracias a una guía que empuja los pollos contra un captador numérico, cuando un colgador no lleva pollos pasa por la maquina pero no es contabilizado. La máquina está fabricada totalmente en acero inoxidable y suministrada con un cuadro eléctrico.
| Longitud | 1.500 | mm |
|---|---|---|
| Anchura | 550 | mm |
| Altura | 800 | mm |
| Potencia total instalada | 0,1 | kw |
| Peso neto | 30 | kg |
SACRIFICIO
Este maquina sirve para limpiar los pollos al final de la transformaciòn, se realiza por la acción continua de dos tambores inclinados en los cuales se montan cepillos especiales en nylon. La estructura y las protecciones están fabricadas en acero inoxidable.
| Capacidad | 6.000 | P/o |
|---|---|---|
| Longitud | 2.200 | mm |
| Anchura | 2.000 | mm |
| Altura | 1.800 | mm |
| Consumo agua | 400 ÷ 2.000 | l/h |
| Motores | 2 | N |
| Potencia total instalada | 3 | kw |
| Peso neto | 900 | kg |
| Volumen expedicion | 3,0 | M³ |
SACRIFICIO
La cortadora de patas automática se instala al final de la línea de sacrificio para cortar las patas de los pollos y descolgar automáticamente los pollos del transportador aéreo. Esta sincronizada con el transportador aéreo y una rueda inferior dentada asegura una correcta posición de los pollos en relación a la cuchilla.
| Capacidad | 12.000 | b/h |
|---|---|---|
| Longitud | 1.100 | mm |
| Anchura | 1.000 | mm |
| Altura | 1.200 | mm |
| Potencia total instalada | 1.5 – 2,25 | kw |
| Peso neto | 190 | kg |
| Volumen expedicion | 1 | M³ |
SACRIFICIO
El descolgador de patas rotativo está diseñado para descolgar las patas de los colgadores, se instala justo detrás de la maquina cortadora de patas. La máquina está construida totalmente en acero inoxidable.
| Capacidad | 12.000 | b/h |
|---|---|---|
| Longitud | 1.100 | mm |
| Anchura | 500 | mm |
| Altura | 900 | mm |
| Potencia total instalada | 0,75 | kw |
| Peso neto | 88 | kg |
| Volumen expedicion | 0,8 | M³ |
SACRIFICIO
El descolgador de patas automático es una maquina linear que se instala al final de la cadena de evisceración y que va sincronizada con el transportador aéreo. Una rueda dentada especial sujeta los colgadores mientras que una rampa permite la operación de descolgado de loas patas. La máquina está fabricada en acero inoxidable.
| Longitud | 1.300 | mm |
|---|---|---|
| Anchura | 850 | mm |
| Altura | 1.200 | mm |
| Peso neto | 140 | kg |
| Volumen expedicion | 1,3 | M³ |
SACRIFICIO
Esta máquina sirve para mantener constantemente limpia la cadena y los colgadores de línea de desplumado. La limpieza de los colgadores y de la cadena se realiza por la acción continua de dos tambores inclinados en los cuales se montan cepillos especiales en nylon. La estructura y las protecciones están fabricadas en acero inoxidable.
| Capacidad | 8.000 | p/o |
|---|---|---|
| Longitud | 1.050 | mm |
| Anchura | 1.000 | mm |
| Altura | 900 | mm |
| Consumo agua | 1,5 | m³/h |
| Potencia total instalada | 2 x 0,37 | kw |
| Peso neto | 140 | kg |
| Volumen expedicion | 1 | M³ |
SACRIFICIO
El transportador de banda se utiliza para transferir los pollos en el interior del matadero. La estructura está fabricada en acero inoxidable y la banda es de polietileno con calidad alimentaria. El grupo de tracción está constituido de un motor reductor.
| Longitud | 2.00 | mm |
|---|---|---|
| Anchura | 500 | mm |
| Altura | 800 | mm |
| Potencia total instalada | 0,37 ÷ 1,5 | kw |
| Peso neto | 100 | kg |
| Volumen expedicion | 0,5 | M³ |
PRODUCTOS
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