Il supporto che la nostra azienda dà al cliente è di accompagnarlo in tutte quelle scelte che coinvolgono il dimensionamento dell’ impianto in tutte le fasi, dalla raccolta dei capi vivi fino alle sale di lavorazione, tutte le tipologie di raffreddamento e conservazione, il confezionamento e la movimentazione dei prodotti finiti.

Si tratta quindi di dimensionare la capacità e le lavorazioni dell’ impianto di macellazione partendo dalle informazioni relative alla filiera completa ovvero dati e informazioni che riguardano mangimi, incubatoi, allevamenti, razze e pezzature dei capi, al fine di definire struttura e le caratteristiche dello stabilimento, smaltimento degli scarti di lavorazione e trattamento acque.

La nostra politica è quella di dare al cliente un’ ampia gamma di informazioni acquisite in otre 60 anni di esperienza in modo che possa guardare serenamente al proprio futuro, consapevole della scelta fatta.

Lo studio del progetto parte dall’ incontro con un nostro tecnico commerciale il quale, grazie ai dati forniti e rilevati, implementa la prima soluzione a disegno con l’eventuale supporto di progettisti e disegnatori dell’ ufficio tecnico; il layout verrà poi discusso insieme all’ investitore esponendo le scelte tecniche ed economiche; quando il progetto è approvato diventa esecutivo ed evolve nelle mani dei nostri progettisti con l’analisi e la messa in tavola di tutte le parti da produrre.