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PRODOTTI
In questa sezione di prodotti sono raccolti i macchinari per stordire e spiumare i polli. Anche il tagliazampe, lo staccazampe e il lavaganci fanno parte della linea.
MACELLAZIONE
Il trasportatore aereo serve per trasportare gli animali lungo tutte le fasi della lavorazione. La guidovia é in T 50×50 zincato a caldo, o su richiesta in acciaio inox. I “trolleys” sono in nylon ,le rotelle sono in kemetal con sfere in acciaio inox. La catena é in acciaio temperato, cementato e zincato galvanicamente. I ganci sono in acciaio inox
MACELLAZIONE
Quadro elettrico semplificato con pannello touch screen per regolare frequenza (Hz) e voltaggio (V). Questo quadro non è conforme alla nuova normativa CE a differenza del quadro Inibhit Wave CE2019 realizzato apposta per soddisfare tale normativa.
| Interruttore principale | ON / OFF | |
|---|---|---|
| Frequenza | 50 ÷ 1.000 | Hz |
| Trasformatore | 0 -200 | V |
| Dimensioni | 530x430x200 | mm |
| Potenza | 2 Phases 380 | V |
MACELLAZIONE
Questo apparecchio serve per stordire mediante scossa elettrica ogni tipo di volatile. La struttura portante é interamente costruita in acciaio inox e la vasca in vetroresina. Lo storditore ha la possibilità di essere regolato in altezza per adeguarsi alle varie pezzature.
| Modello | 4.000 | 8.000 | |
|---|---|---|---|
| Larghezza bagno | 850 | 1.700 | mm |
| Raccordo acqua | 3/8″ | 3/8″ | Ø |
| Peso totale | 130 | 130 | kg |
| Volume spedizione | 1,7 | 1,7 | M³ |
MACELLAZIONE
Cattaruzzi Inhibit Wave è il nuovo quadro elettrico che rispetta il regolamento CE . Specifiche tecniche relative al quadro elettrico:
MACELLAZIONE
Questa attrezzatura serve per stordire mediante scossa elettrica ogni tipo di volatile ed è stata recentemente aggiornata per adeguarsi alla normativa C.E. che entrerà in vigore nel 2019. La nuova struttura portante é interamente costruita in acciaio inox e la vasca, escludibile per avere l’accesso ai volatili in caso di guasto sulla linea, è realizzata in polipropilene. Lo storditore inoltre ha la possibilità di essere regolato in altezza per adeguarsi alle varie pezzature mediante cilindro oliodinamico.
MACELLAZIONE
Questa macchina é stata disegnata per ottenere la scannatura automatica dei polli di varie pezzature. Il taglio, mediante lama circolare, viene fatto di lato e vicino alla testa, assicurando un perfetto dissanguamento. La struttura é interamente in acciaio.
| Capacità | 12.000 | P/h |
|---|---|---|
| Lunghezza | 2.300 | mm |
| Larghezza | 700 | mm |
| Altezza | 1.400 | mm |
| Potenza installata totale | 0,75 | kw |
| Peso totale | 255 | kg |
| Volume spedizione | 1 | M³ |
MACELLAZIONE
Questa macchina é stata disegnata per ottenere la scannatura automatica dei polli di varie pezzature. Il taglio, mediante due lame circolari, viene fatto di lato e vicino alla testa, assicurando un perfetto dissanguamento. La struttura é interamente in acciaio.
| Capacità | 12.000 | P/h |
|---|---|---|
| Lunghezza | 1.700 | mm |
| Larghezza | 700 | mm |
| Altezza | 1.400 | mm |
| Potenza installata totale | 1,75 | kw |
| Peso totale | 180 | kg |
| Volume spedizione | 1 | M³ |
MACELLAZIONE
La vasca serve a raccogliere il sangue durante la fase di dissanguamento. Gli elementi della vasca sono componibili per raggiungere qualsiasi lunghezza. Sia il telaio portante che la vasca sono costruiti interamente in acciaio inox
| Modello | SR | DR | |
|---|---|---|---|
| Larghezza | 2.000 | 2.000 | mm |
| Larghezza | 600 | 800 | mm |
| Altezza | 800 | 800 | mm |
| Peso totale | 20 | 35 | kg |
| Volume spedizione | 0,25 | 0,4 | M³ |
MACELLAZIONE
La vasca di bagnatura serve per bagnare i volatili prima della spiumatura ed é disponibile in diverse versioni da due fino a sei passaggi. E’ composta da elementi standard componibili completi di soffiante, scambiatori di calore o diffusori di vapore per il riscaldamento dell’acqua nella vasca. La vasca é interamente costruita in acciaio inox ed é corredata da una cappa per il contenimento del vapore e di portelli laterali.
| Modello | SRA1 | SRA2 | SRA3 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 1.900 | 3.800 | 5.700 | mm |
| Larghezza | 600 | 600 | 600 | mm |
| Lunghezza bagno | 2,80 | 6,60 | 10,40 | m |
| Capacità caldaia | 60 | 120 | 180 | kw/h |
| Soffianti | 1 | 1 | 2 | N |
| Potenza soffianti | 2,2 | 4 | 4 | kw |
| Potenza installata tot | 2,2 | 4 | 8 | kw |
| Peso netto | 650 | 945 | 1.240 | kg |
| Volume spedizione | 5,5 | 6,6 | 10 | m³ |
| Modello | SRA4 | SRA5 | SRA6 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 7.600 | 9.500 | 11.400 | mm |
| Larghezza | 600 | 600 | 600 | mm |
| Lunghezza bagno | 14 | 18 | 21,80 | m |
| Capacità caldaia | 240 | 300 | 360 | kw/h |
| Soffianti | 2 | 3 | 3 | N |
| Potenza soffianti | 4 | 4 | 4 | kw |
| Potenza installata tot | 8 | 12 | 12 | kw |
| Peso netto | 1.535 | 1.830 | 2.125 | kg |
| Volume spedizione | 13,3 | 16,7 | 20 | m³ |
MACELLAZIONE
La vasca di bagnatura serve per bagnare i volatili prima della spiumatura ed é disponibile in diverse versioni da due fino a sei passaggi. E’ composta da elementi standard componibili completi di soffiante, scambiatori di calore o diffusori di vapore per il riscaldamento dell’acqua nella vasca. La vasca é interamente costruita in acciaio inox ed é corredata da una cappa per il contenimento del vapore e di portelli laterali.
| Modello | TWA1 | TWA2 | TWA3 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 1.900 | 3.800 | 5.700 | mm |
| Larghezza | 1.500 | 1.500 | 1.500 | mm |
| Lunghezza bagno | 2,80 | 6,60 | 10,40 | m |
| Capacità caldaia | 60 | 120 | 180 | kw/h |
| Soffianti | 1 | 1 | 2 | N |
| Potenza soffianti | 2,2 | 4 | 4 | kw |
| Potenza installata tot | 2,2 | 4 | 8 | kw |
| Peso netto | 750 | 1.045 | 1.340 | kg |
| Volume spedizione | 4,8 | 9,6 | 14,4 | m³ |
| Modello | TWA4 | TWA5 | TWA6 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 7.600 | 9.500 | 11.400 | mm |
| Larghezza | 1.150 | 1.150 | 1.150 | mm |
| Lunghezza bagno | 14 | 18 | 21,80 | m |
| Capacità caldaia | 240 | 300 | 360 | kw/h |
| Soffianti | 2 | 3 | 3 | N |
| Potenza soffianti | 4 | 4 | 4 | kw |
| Potenza installata tot | 8 | 12 | 12 | kw |
| Peso netto | 1.635 | 1.930 | 2.225 | kg |
| Volume spedizione | 19 | 24 | 28,8 | m³ |
MACELLAZIONE
La vasca di bagnatura serve per bagnare i volatili prima della spiumatura ed é disponibile in diverse versioni da due fino a sei passaggi. E’ composta da elementi standard componibili completi di soffiante, scambiatori di calore o diffusori di vapore per il riscaldamento dell’acqua nella vasca. La vasca é interamente costruita in acciaio inox ed é corredata da una cappa per il contenimento del vapore e di portelli laterali.
| Modello | DRA1 | DRA2 | DRA3 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 1.900 | 3.800 | 5.700 | mm |
| Larghezza | 1.500 | 1.500 | 1.500 | mm |
| Lunghezza bagno | 6,20 | 13,80 | 21,40 | m |
| Capacità caldaia | 110 | 220 | 330 | kw/h |
| Soffianti | 1 | 2 | 3 | N |
| Potenza soffianti | 2,2 | 4 | 4 | kw |
| Potenza installata tot | 4 | 8 | 12 | kw |
| Peso netto | 1.100 | 1.395 | 1.690 | kg |
| Volume spedizione | 7 | 14,3 | 21,4 | m³ |
| Modello | DRA 4 | DRA 5 | DRA 6 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 7.600 | 9.500 | 11.400 | mm |
| Larghezza | 1.150 | 1.150 | 1.150 | mm |
| Lunghezza bagno | 29 | 36,60 | 44,20 | m |
| Capacità caldaia | 440 | 550 | 660 | kw/h |
| Soffianti | 4 | 5 | 6 | N |
| Potenza soffianti | 4 | 4 | 4 | kw |
| Potenza installata tot | 16 | 20 | 24 | kw |
| Peso netto | 1.985 | 2.280 | 2.575 | kg |
| Volume spedizione | 28,5 | 35,6 | 42,7 | m³ |
MACELLAZIONE
Caratteristica principale di questa macchina sono le testate, che portano i dischi di spennatura, registrabili in ogni direzione, consentendo di fare la configurazione più idonea per i vari tipi di volatili La macchina é interamente costruita in acciaio inox.
| Modello | SP44 | SP52 | SP64 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Larghezza | 1.800 | 1.800 | 1.800 | mm |
| Dischi per banco | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo acqua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Totale motori installati | 4 | 4 | 8 | N |
| Potenza installata totale | 9 | 9 | 12 | kw |
| Peso netto | 695 | 720 | 960 | kg |
| Volume | 2,3 | 2,4 | 2,5 | m³ |
| Modello | SP72 | SP88 | |
|---|---|---|---|
| Lunghezza | 3.650 | 4.200 | mm |
| Larghezza | 1.800 | 1.800 | mm |
| Dischi per banco | 18 | 22 | N |
| Consumo acqua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Totale motori installati | 8 | 8 | N |
| Potenza installata totale | 12 | 18 | kw |
| Peso netto | 1.070 | 1.135 | kg |
| Volume | 2,7 | 2,8 | m³ |
MACELLAZIONE
Caratteristica principale di questa macchina sono le testate, che portano i dischi di spennatura, registrabili in ogni direzione, consentendo di fare la configurazione più idonea per i vari tipi di volatili. la spennatrice viene prodotta in vari modelli che variano in lunghezza a secondo della velocità della linea di macellazione. La macchina é interamente costruita in acciaio inox.
| Modello | SP55 | SP65 | SP80 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Larghezza | 1.800 | 1.800 | 1.800 | mm |
| Dischi per banco | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo acqua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Totale motori installati | 5 | 5 | 10 | N |
| Potenza installata totale | 11,25 | 11,25 | 15 | kw |
| Peso netto | 800 | 835 | 1.190 | kg |
| Volume | 3,8 | 4 | 4,5 | m³ |
| Modello | SP90 | SP110 | |
|---|---|---|---|
| Lunghezza | 3.650 | 4.200 | mm |
| Larghezza | 1.800 | 1.800 | mm |
| Dischi per banco | 18 | 22 | N |
| Consumo acqua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Totale motori installati | 10 | 10 | N |
| Potenza installata totale | 15 | 22,5 | kw |
| Peso netto | 1.225 | 1.330 | kg |
| Volume | 4,9 | 5,4 | m³ |
MACELLAZIONE
Caratteristica principale di questa macchina sono le testate, che portano i dischi di spennatura, registrabili in ogni direzione, consentendo di fare la configurazione più idonea per i vari tipi di volatili. la spennatrice viene prodotta in vari modelli che variano in lunghezza a secondo della velocità della linea di macellazione. La macchina é interamente costruita in acciaio inox.
| Modello | SP66 | SP78 | SP96 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Larghezza | 1.800 | 1.800 | 1.800 | mm |
| Dischi per banco | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo acqua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Totale motori instal | 6 | 6 | 12 | N |
| Potenza installata tot | 13,5 | 13,5 | 18 | kw |
| Peso netto | 1.080 | 1.200 | 1.350 | kg |
| Volume | 4,3 | 4,6 | 5,5 | m³ |
| Modello | SP108 | SP132 | |
|---|---|---|---|
| Lunghezza | 3.650 | 4.200 | mm |
| Larghezza | 1.800 | 1.800 | mm |
| Dischi per banco | 18 | 22 | N |
| Consumo acqua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Totale motori instal | 12 | 12 | N |
| Potenza installata tot | 18 | 27 | kw |
| Peso netto | 1.470 | 1.700 | kg |
| Volume | 5,8 | 6 | m³ |
MACELLAZIONE
La spennatrice SPT è idonea per la spennatura dei tacchini. òa macchiona è composta da 7 testate indipendenti registrabili in ogni direzione, consentono di fare la configurazione più idonea per i vari tipi di volatili. La testata centrale ha montati speciali coni con dita di gomma che servone per spiumare le alis dei tacchini. La macchina é interamente costruita in acciaio inox.
| Modello | SP77 | SP91 | SP112 | |
|---|---|---|---|---|
| Lunghezza | 2.500 | 2.700 | 3.250 | mm |
| Larghezza | 2.200 | 2.200 | 2.200 | mm |
| Dischi per banco | 11 | 13 | 16 | N |
| Consumo acqua | 800 | 1.000 | 1.200 | l/h (45° C) |
| Totale motori instal | 9 | 9 | 16 | N |
| Potenza installata tot | 20,25 | 20,25 | 27 | kw |
| Peso netto | 1.090 | 1.150 | 1.600 | kg |
| Volume | 5,8 | 6,2 | 7,5 | m³ |
| Modello | SP126 | SP154 | |
|---|---|---|---|
| Lunghezza | 3.650 | 4.200 | mm |
| Larghezza | 2.200 | 2.200 | mm |
| Dischi per banco | 18 | 22 | N |
| Consumo acqua | 1.200 | 1.400 | l/h (45° C) |
| Totale motori instal | 16 | 18 | N |
| Potenza installata tot | 27 | 40,5 | kw |
| Peso netto | 1.670 | 1.880 | kg |
| Volume | 8,3 | 9,6 | m³ |
MACELLAZIONE
La spennatrice controrotante CR 22 é particolarmente indicata come prima macchina da installare nelle linee di spennatura. Sulla macchina sono montati due alberi con 22 tamburi portadita in alluminio, 12 dei quali tramite ingranaggi di gomma girano verso il basso e 10 verso l’alto. Il telaio e le protezioni sono in acciaio inox.
| Modello | Polli | Tacchini | |
|---|---|---|---|
| Larghezza | 2.600 | 2.600 | mm |
| Larghezza | 2.850 | 2.850 | mm |
| Altezza | 1.530 | 1.530 | mm |
| Consumo acqua fredda | 800 | 800 | l/h |
| Consumo acqua calda | 600 | 600 | l/h |
| Motori | 4 | 4 | n |
| Potenza installata totale | 16 | 22 | kw |
| Peso totale | 1.620 | 1.700 | kg |
| Volume spedizione | 6,5 | 6,5 | M³ |
MACELLAZIONE
Questa macchina serve per contare i polli e può essere installata su qualsiasi linea di macellazione o di eviscerazione e per qualsiasi capacità fino a 8000 p/h, Una guida devia solo i ganci in presenza del pollo verso il sensore magnetico. Il segnale arriva ad un contatore elettronico completo di reset. La struttura e le guide sono in acciaio inox.
| Lunghezza | 1.500 | mm |
|---|---|---|
| Larghezza | 550 | mm |
| Altezza | 800 | mm |
| Potenza installata totale | 0,1 | kw |
| Peso totale | 30 | kg |
MACELLAZIONE
Questa macchina, mediante l’azione combinata di spruzzi d’acqua dita di gomma montate su tamburi rotanti lava e pulisce i volatili alla fine della lavorazione. La macchina é composta da due fiancate in acciaio inox. I tamburi, portanti le dita di gomma, ruotano su supporti a tenuta stagna e sono azionati da motoriduttore.
| Capacità | 6.000 | P/o |
|---|---|---|
| Lunghezza | 2.200 | mm |
| Larghezza | 2.000 | mm |
| Altezza | 1.800 | mm |
| Consumo acqua | 400 ÷ 2.000 | l/h |
| Motori | 2 | N |
| Potenza installata tot | 3 | kw |
| Peso totale | 900 | kg |
| Volume spedizione | 3,0 | M³ |
MACELLAZIONE
Il tagliazampe viene montato alla fine della linea di macellazione . E’ sincronizzato con il trasportatore aereo ed una ruota dentata inferiore assicura il corretto posizionamento dei polli rispetto alla lama. La macchina è costruita in acciaio Inox
| Capacità | 12.000 | b/h |
|---|---|---|
| Lunghezza | 1.100 | mm |
| Larghezza | 1.000 | mm |
| Altezza | 1.200 | mm |
| Potenza installata totale | 1.5 – 2,25 | kw |
| Peso totale | 190 | kg |
| Volume spedizione | 1 | M³ |
MACELLAZIONE
Questa macchina, installata subito dopo il nostro tagliazampe, toglie automaticamente dai ganci le zampe dei polli. La struttura portante, protezioni e guidaganci sono in acciaio inox.
| Capacità | 12.000 | b/h |
|---|---|---|
| Lunghezza | 1.100 | mm |
| Larghezza | 500 | mm |
| Altezza | 900 | mm |
| Potenza installata totale | 0,75 | kw |
| Peso totale | 88 | kg |
| Volume spedizione | 0,8 | M³ |
MACELLAZIONE
La macchina sganciazampe in linea serve per rimuovere automaticamente le zampe dai ganci della linea di spiumatura. La macchina viene azionata dal trasportatore aereo mediante una ruota dentata che aziona le due cinghie dentate che bloccano i ganci mentre vengono sfilate le zampe
| Lunghezza | 1.300 | mm |
|---|---|---|
| Larghezza | 850 | mm |
| Altezza | 1.200 | mm |
| Peso totale | 140 | kg |
| Volume spedizione | 1,3 | M³ |
MACELLAZIONE
La pulizia dei ganci e della catena é ottenuta mediante l’azione combinata di spruzzatori d’acqua di due tamburi inclinati sui quali sono montate speciali setole di nylon. Il telaio e le protezioni sono in acciaio inox.
| Capacità | 8.000 | p/o |
|---|---|---|
| Lunghezza | 1.050 | mm |
| Larghezza | 1.000 | mm |
| Altezza | 900 | mm |
| Consumo acqua | 1,5 | m³/h |
| Potenza installata totale | 2 x 0,37 | kw |
| Peso totale | 140 | kg |
| Volume spedizione | 1 | M³ |
MACELLAZIONE
Il trasportatore serve per trasferire i vari prodotti da una linea di lavorazione ad un’altra all’interno del macello. La struttura è in acciaio inox e il nastro è in plastica per alimenti.
| Lunghezza | 2.00 | mm |
|---|---|---|
| Larghezza | 500 | mm |
| Altezza | 800 | mm |
| Potenza installata totale | 0,37 ÷ 1,5 | kw |
| Peso totale | 100 | kg |
| Volume spedizione | 0,5 | M³ |
PRODOTTI
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