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SAVOL SALIMA

Con intervenciones realizadas en diferentes fases en una línea competitiva, este matadero ha sido completamente renovado y ampliado a lo largo de los años por nosotros, llevándolo a la capacidad actual de 3.000 pollos / hora.

En la primera intervención realizada en 2008, la línea de desplumado fue completamente reemplazada y se instaló un túnel de enfriamiento de un solo gancho con una línea de calibración instalada directamente en la misma línea aérea.

En 2013, sin embargo, todas las máquinas automáticas se instalaron en la línea de eviscerado.

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Descubre todas las características de algunos sistemas que hemos construido en los últimos años.