PROGETTI
Con interventi realizzati in diverse fasi su una linea della concorrenza, questo macello è stato nel corso degli anni da noi completamente ristrutturato e ampliato portandolo alla capacità attuale di 3.000 polli/ora.
Nel primo intervento fatto nel 2008 è stata completamente sostituita la linea di spiumatura e montato un tunnel di raffreddamento a monogancio con linea di calibratura installata direttamente sulla stessa linea aerea.
Nell’anno 2013 è stata invece son state montate tutte le macchine automatiche sulla linea eviscerazione.