EVISCERATION
PRODUITS
EVISCERATION
PRODUITS

PRODUITS

Evisceration poulets

Toutes les machines d’Ă©viscĂ©ration automatique ou manuelle des poulets sont installĂ©es dans cette ligne, dĂ©couvrez nos solutions.

EVISCERATION

COUPE TETES

Cette machine sert pour couper la tĂȘte des poulets. Elle peut ĂȘtre installĂ©e sur n’importe quelle ligne d’abattage et pour n’importe quelle capacitĂ©, compte tenu qu’elle ne demande aucune synchronisation avec le convoyeur aerien. La structure, les guides et les enveloppes sont en acier inox.

Capacité8.000 P/h
Longueur1.150mm
Largeur650mm
Hauteur800mm
Tot puissance installée0,55kw
Poids110kg
Volume expédition0,6M³

EVISCERATION

ARRACHE TETE STATIQUE

Cette machine arrache la tĂȘte des poulets. Elle peut ĂȘtre installĂ©e sur n’importe quelle ligne d’abattage et pour n’importe quelle capacitĂ©, compte tenu qu’elle ne demande aucune synchronisation avec le convoyeur aĂ©rien. La structure et les guides sont en acier inox.

Capacité4.000 P/h
Longueur1.150mm
Largeur720mm
Hauteur800mm
Poids30kg
Volume expédition0,2M³

EVISCERATION

INCISION ANALE

Le trou de la machine abdomen vous permet de couper et d’extraire le cloaque Ă  l’extĂ©rieur du poulet. Les animaux sont soulevĂ©s et positionnĂ©s correctement, quelle que soit leur taille, dans leur station et la coupe parfaite du cloaque est garantie par un champignon qui pĂ©nĂštre dans la mĂȘme chose permettant Ă  la lame de faire une coupe concentrique sans affecter l’intestin au moindre.

Capacité6.000 P/h
Longueur1.960mm
Largeur1.720mm
Hauteur2.940mm
Cons. eau Ă  3 bar350l/h
Tot puissance installée1,5kw
Poids1.400kg
Volume expédition7M³

EVISCERATION

OUVERTURE ABDOMEN

Cette machine, par l’intermĂ©diaire d’outils pourvus de lames spĂ©ciaux, effectue l’ouverture de l’abdomen de façon Ă  permettre l’opĂ©ration successive d’effilage (manuelle ou automatique). Elle assure l’ouverture parfaite de l’abdomen allant du cloaque au sternum. Elle s’adapte Ă  tous types de convoyeur. Elle est construite en acier inox et en plastique alimentaire.

ModĂšle12U 16U 
Capacité3.0006.000 P/h
Longueur9001.385mm
Largeur1.1601.280mm
Hauteur2.3302.250mm
Cons. eau Ă  3 bar1,52l/h
Poids250350kg
Volume expédition2,33,5M³

EVISCERATION

EVISCERATEUR

La machine Ă  effilage automatique a Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©e pour porter Ă  l’extĂ©rieur du poulet le paquet intestinal tout entier avec un trĂšs grand pourcentage de poumons et sans endommager le foie. Cette machine s’adapte Ă  tous les types de convoyeur aĂ©rien. Elle est construite en acier inox et en plastique alimentaire.

Capacité6.000 P/h
Longueur1.385mm
Largeur1.600mm
Hauteur2.250mm
Cons. eau Ă  3 bar350l/h
Tot puissance installée1,5kw
Poids680kg
Volume expédition5,2M³

EVISCERATION

BAC D’EVISCERATION

Le bac d’éviscĂ©ration sert Ă  recueillir tous les dĂ©chets de la ligne d’éviscĂ©ration et Ă  les transporter Ă  un point de rĂ©colte unique. Le bac est composĂ© d’élĂ©ments modulaires en acier inox.

ModĂšleSRDR 
Longueur2.0002.000mm
Largeur500800mm
Hauteur700700mm
Cons. eau Ă  3 bar0,50,5l/h
Poids4070kg
Volume expédition0.91,1M³

EVISCERATION

DEJABOTEUSE

Cette machine, par l’intermĂ©diaire d’outils spĂ©ciaux qui entrent dans l’abdomen du poulet, dĂ©tache les jabots et les trachĂ©es qui sont restĂ©s aprĂšs l’effilage. La machine peut traiter des poulets de diffĂ©rentes tailles en mĂȘme temps. La machine est entiĂšrement construite en acier inox et en plastique alimentaire.

Capacité3.000 P/h
Longueur1.350mm
Largeur1.620mm
Hauteur2.370mm
Cons. eau Ă  3 bar1,5l/h
Tot puissance installée0,75kw
Poids500kg
Volume expédition5,1M³

EVISCERATION

TRANCHE COUS

Cette machine tranche le cou du poulet en proximitĂ© du point d’attache avec le buste en retirant la peau qui est ensuite coupĂ©e par une lame circulaire installĂ©e sur la machine. La machine est actionnĂ©e par l’intermĂ©diaire de la chaĂźne d’abattage et peut traiter n’importe quel type de poulet, mĂȘme de tailles diffĂ©rentes. Toutes les parties de la machine sont en acier inox et plastique alimentaire.

ModĂšle12U 16U 
Capacité3.0006.000 P/h
Longueur1.6801.680mm
Largeur1.0501.250mm
Hauteur2.2502.250mm
Tot puissance installée1,121,12Kw
Poids500600kg
Volume expédition44,47M³

EVISCERATION

LAVE-POULETS INT/EXT

Cette machine automatique, par l’intermĂ©diaire de pulvĂ©risateurs spĂ©ciaux, assure aprĂšs les opĂ©rations d’effilage un lavage efficace de la partie interne aussi que de la partie externe du poulet. La machine est entiĂšrement construite en acier inox et plastique alimentaire.

ModĂšle12U 16U 
Capacité3.0006.000 P/h
Longueur980980mm
Largeur1.1601.160mm
Hauteur2.2502.250mm
Cons. eau Ă  3 bar34l/h
Poids250300kg
Volume expédition2,43,7M³

EVISCERATION

LAVEUSE DE POULETS A DOIGTS

Cette machine, par l’intermĂ©diaire de l’action combinĂ©e de deux axes avec long doigts en caoutchouc et de pulvĂ©risateurs d’eau efficaces, effectue le lavage externe des volatiles Ă  la fin de la ligne de travail. Le chĂąssis et les protections sont en acier inox. L’actionnement des tambours se fait par l’intermĂ©diaire de deux motos rĂ©ductrices.

Capacité6.000 P/h
Longueur1.200mm
Largeur800mm
Hauteur1.400mm
Cons. eau Ă  3 bar1l/h
Tot puissance installée0,74kw
Poids140kg
Volume expédition1M³

EVISCERATION

LAVE POULETS STATIQUE

Cette machine sert au lavage final des poulets. Le lavage a lieu par l’intermĂ©diaire de l’action directe de l’eau qui sort des gicleurs spĂ©cieux. La structure est en acier et les tĂŽles latĂ©rales sont en acier inox.

Capacité6.000 P/h
Longueur750mm
Largeur1.150mm
Hauteur1.800mm
Cons. eau Ă  3 bar2l/h
Poids70kg
Volume expédition0,6M³

EVISCERATION

ASPIRE POUMONS

Cette machine sert Ă  enlever les poumons et tou autre rĂ©sidu qui restent dans le poulet aprĂšs l’effilage, de façon Ă  avoir un buste parfaitement propre Ă  l’intĂ©rieur. La machine est entiĂšrement construite en acier inox et plastique alimentaire.

ModĂšle12U 16U 
Capacité3.0006.000 P/h
Longueur9701.150mm
Largeur1.2601.260mm
Hauteur2.2502.250mm
Cons. eau Ă  3 bar1,51,5l/h
Cons. vide400600mÂł/h
Poids450500kg
Volume expédition2,83,5M³

EVISCERATION

DECROCHE POULETS

Le dĂ©croche-poulets automatique est une machine positionnĂ©e Ă  la fin de la ligne d’effilage et qui est synchronisĂ©e avec le convoyeur aĂ©rien. Les crochets sont bloquĂ©s pendant l’opĂ©ration de dĂ©crochage des poulets. La machine est construite en acier inox.

Capacité8000P/h
Longueur800mm
Largeur950mm
Hauteur 2.250 mm
Poids140kg
Volume expédition1M³

EVISCERATION

MACHINE COUPE/PELER GESIERS 3000

Cette machine a Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©e pour traiter les estomacs. Elle est constituĂ©e de trois sections qui s’occupent automatiquement de sĂ©parer, ouvrir, laver et enlever la peau des gĂ©siers. La machine est construite en acier inox.

Capacité3.000P/h
Longueur2.000mm
Largeur800mm
Hauteur1.100mm
Cons. eau Ă  3 bar1,5mÂł/h
Tot puissance installée2,55kw
Poids215kg
Volume expédition1,7M³

EVISCERATION

MACHINE COUPE/PELER GESIERS 8000

Cette machine a Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©e pour traiter les estomacs. Elle est constituĂ©e de trois sections qui s’occupent automatiquement de sĂ©parer, ouvrir, laver et enlever la peau des gĂ©siers. La machine est construite en acier inox.

Capacité8.000P/h
Longueur2.300mm
Largeur900mm
Hauteur1.050mm
Cons. eau Ă  3 bar3mÂł/h
Tot puissance installée4,05kw
Poids550kg
Volume expédition2M³
TPV8000

EVISCERATION

SEPARATEUR DE GESIERS

Cette machine a Ă©tĂ© Ă©tudiĂ©e pour sĂ©parer automatiquement l’estomac de l’intestin aprĂšs que, du paquet intestinal, ont Ă©tĂ© enlevĂ©s le coeur et le foie. Le chĂąssis, l’enveloppe et les arbres sont en acier inox.

Capacité6.000b/h (1 operator)
Longueur1.600mm
Largeur400mm
Hauteur950mm
Cons. eau Ă  3 bar0,5mÂł/h
Tot puissance installée0,75kw
Poids86kg
Volume expédition0,6M³

EVISCERATION

DEGRAISSEUSE DE GESIERS

Cette machine sert Ă  dĂ©graisser et Ă  laver les gĂ©siers. L’action de dĂ©graissage a lieu par l’intermĂ©diaire d’un tambour rotatif sur lequel sont montĂ©s des doigts en caoutchouc. La machine est entiĂšrement construite en acier inox.

Capacité8.000b/h
Longueur1.000mm
Largeur450mm
Hauteur700mm
Cons. eau Ă  3 bar1mÂł/h
Tot puissance installée0,25kw
Poids54kg
Volume expédition0,2M³

EVISCERATION

BANC DE CONTROLE DES GESIERS

Cette machine est utilisĂ©e pour arracher la peau des gĂ©siers grĂące Ă  des rouleaux tournants . Elle est composĂ©e d’un plane en acier inox,facilement ouvrable et contrĂŽlable pour le lavage et la maintenance, sur lequel sont montĂ©s deux rouleaux actionnĂ©s par un motorĂ©ducteur.

Capacité8.600b/h (1 operator)
Longueur950mm
Largeur530mm
Hauteur900mm
Cons. eau Ă  3 bar1mÂł/h
Tot puissance installée0,75kw
Poids63kg
Volume expédition0,5M³

EVISCERATION

ELEVATEUR ELICOIDAL

Cette machine est spécialement utilisée pour soulever les gésiers et les cous pour les phases de travail successives. Le chùssis portant et la vis hélicoïdale sont en acier inox. 

Capacité9.000b/h
Longueur1.350mm
Largeur150mm
Cons. eau Ă  3 bar0,50mÂł/h
Tot puissance installée0,37kw
Poids60kg
Volume expédition0,8M³

EVISCERATION

POMPE PNEUMATIQUE

Cette installation simplifie le transport des cous, foies et gĂ©siers, de façon totalement hygiĂ©nique, de la zone d’effilage Ă  la zone de refroidissement et de conditionnement. Le corps est en aluminium avec membrane en plastique alimentaire. La trĂ©mie est en acier inox.

Capacité5.000l b/h
Longueur400mm
Largeur750mm
Hauteur600mm
Prédominance6m
Raccord aspiration3″ich
Pression air6bar
Poids50kg
Volume expédition0,35M³

PRODUITS

Toutes lignes de production

Dans toutes les parties de l’usine, nous utilisons les technologies les plus modernes disponibles aujourd’hui. Une Ă©quipe dĂ©diĂ©e suit le projet de la conception, Ă  la phase de production,  jusqu’à l’assemblage. 

QUESTIONS?

CONTACTEZ

Avez-vous hĂąte de lancer votre nouveau projet?
Contactez-nous et nous trouverons la bonne solution pour vous.