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SOP.RO.VAM

En janvier 2007, nous sommes intervenus en remplaçant toute la chaĂźne d’abattage existante.

Avec une organisation parfaite des travaux de modification des travaux de gĂ©nie civil et des systĂšmes Ă©lectriques et hydrauliques, en seulement deux semaines l’usine existante a Ă©tĂ© complĂštement dĂ©mantelĂ©e, la nouvelle ligne de plumaison, la nouvelle ligne d’Ă©viscĂ©ration avec toutes les machines automatiques et le nouveau tunnel de refroidissement avec racks.

En minimisant les temps d’arrĂȘt de l’usine, l’objectif fixĂ© de faire passer l’abattoir d’une capacitĂ© de 2 000 poulets / heure Ă  une capacitĂ© de 5 500 poulets / heure a Ă©tĂ© atteint.

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